安康新闻网讯(通讯员 余军) 秋季开学之际,为切实保障广大师生饮食安全,县河镇市场监督管理所人员开展秋季开学学校食品安全专项检查。
9月6日,由镇长李君带队分别检查了镇属两所九年制学校及县河镇幼儿园。本次检查重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、面点间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查,查验了食品原料采购渠道和定点购货商资质、原料采购索证索票、公用餐饮具消毒记录、食品留样、从业人员健康证有效以及不得非法添加和滥用食品添加剂等。检查中,针对个别学校存在的监管环节不完善,索证索票不健全等问题,制做了现场笔录,要求学校进一步采取措施,加强管理,限期整改。
下一阶段,县河镇市场监督管理所还将加大力度对学校及幼儿园食堂的整治,争取让广大师生吃的放心,吃的安心。