□ 刘波
当下，猪肉涨价问题已经成为老百姓茶余饭后谈论的热门话题，大多数市民期盼猪肉价格能早日回归正常，以降低生活成本，然而农村养猪户却希望猪肉价格能再稳一阵，以便年底出栏的猪能卖个好价钱。
家住汉滨区牛蹄镇林本村的李名财是个建档立卡的贫困户，也是个老养猪户，平均每年都要出栏3、4头肥猪，一般年收入都在1万左右，勉强可以养活一家四口人。今年秋季以来，猪肉价格一路走高，老李看好行情，把原本打算过年的猪改成母猪来喂，又买进了2头50斤左右的小猪，打算催肥年底出栏。前几天老李家的母猪下崽了，下的还不少，一口气下了14头猪崽，可把老李乐坏了，在老李的精心照料下小猪一天一个样，老李心里美滋滋的，期盼着能趁着猪肉行情好的时候出手。
村里像老李这样的养猪户不在少数，没有科学的养殖规划，也没有经济学思维，养猪的多少全凭当年的猪肉行情而定，行情好就多养几头，行情不好就减少养殖，然而计划赶不上变化，往往是增产的时候猪肉价格下跌，减产的时候猪肉价格走高，万一遇到瘟疫还会血本无归。
像老李那样常年养猪的农户，缺少的不是技术，他们经过自己的摸索，已经基本掌握了养殖技术。他们缺少的是风险意识和化解风险的手段。
据了解，目前我市各县区大多数乡镇畜牧站都开通了生猪保险购买渠道，白猪、母猪险种齐全，平均每头猪的保险费用不到10元，集中购买还能享受政府补贴，购买生猪保险是防范猪瘟等疫情的最主要最有效的手段之一。
笔者认为，在决胜脱贫攻坚的关键时期，猪肉大幅涨价，在一定程度上增加了农村养猪贫困户的收入，为贫困户脱贫摘帽起到了积极作用。但是也应看到潜在的风险，如果养猪户都大量增加养殖数，猪肉价格必将受供求关系的影响而大幅降价，养殖户的收入必将受到影响，甚至会因此而返贫。为巩固脱贫攻坚成果，为下一步乡村振兴打下坚实的基础，希望有关部门能加强生猪养殖知识宣传，指导农村养猪户的科学规划养殖规模，以便灵活应对市场变化。
