安康新网讯（通讯员 陈溪）近日，西安一户外“驴友”团领队在自己的新浪微博上发表了一篇题为《凤堰古梯田农家乐变味变质》的博文，主要反映一农家乐将本应提供的著名陕南名菜“汉水蒸盆”变成了炖菜和住宿没有得到妥善安排的问题，该博文在网络一经出现就引发的部分网友对凤堰古梯田景区接待服务能力的担忧和疑虑。
该镇外宣办在收集到此条舆情信息后，迅速向分管领导和主要领导做了汇报，引起了他们的高度重视，迅速组织人手深入景区了解实际情况。据调查，3月14日，一户外“驴友”团来到凤堰古梯田参观并在一农家乐预订了餐饮和住宿（提前预订30人，实际到来38人），因实际人数超过预订，导致原本只准备每桌10人共3桌的餐饮和3份“汉水蒸盆”无法满足需要（ “汉水蒸盆”受制作工艺限制无法现做现吃），该农家乐为让远道而来的客人都能品尝到“蒸盆子”这道汉水名菜，将原本的3份混合分成4份（菜品形状受损），加之该农家乐因自身限制和当天游客太多的影响只能为该团的3对夫妻提供基本的住宿而无法提供标准间，从而引发了领队误会。
事后，该农家乐主动认识到了错误并向游客做了解释和当面道歉。据农家乐老板介绍，该农家乐自从登上央视《远方的家》栏目后，迅速成为了凤堰梯田景区的又一亮点，游客接踵而至，仅3月20日至21日两天时间里共接待用餐游客300余人，住宿游客138人，虽然接待压力很大，但游客普遍反映较好，部分游客已在清明小长假期间再次预订。
在本次舆情发生后，该镇积极回应网友疑问，实地调查了解情况并耐心细致地向网友做了解释和道歉，同时也反映出该镇旅游接待能力上依然有所欠缺，主要表现在现有的农家乐、农家客栈在旅游旺季超负荷接待，游客吃饭、住宿受到影响。为有效提升景区游客接待能力，该镇准备用3-5年时间在景区内选取100户左右的农户用来打造农家客栈并对涉旅从业人员加大培训力度，让远来的客人可以享受到正宗的农家风情和优质的服务。
