安康新闻网讯 (通讯员 王纯 )民以食为天，食以安为先。为了建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。涧池镇中心小学开学以来多举措做好春季食品安全工作。
彻底检查保安全 开学后，该校立即成立以校长为组长的专项自查组对校食堂进行详细的检查，重点检查了食堂的合格证，从业人员的健康证，消毒，供货方资质，食品留样等，确保了学校广大师生的饮食安全。
从严管理保安全 该校将校内食品小卖部纳入学校食品安全管理体系。严格按照“按制度经营、按要求进货、按规范管理”、落实进货检查验收、进货台账、质量承诺以及不合格食品退市等自律制度。
广泛宣传保安全 利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能，自觉抵制假冒伪劣食品。
