本网讯（通讯员 汪敏）为更好地引导贫困残疾人融入社会，掌握一技之长，提高职业技能水平和生活水平，实现创业就业，尽快摆脱贫困，9月8日，汉阴县在涧池镇南郡社区举办了残疾人美食培训开班启动仪式，有培训意愿的10余名残疾人参加了此次活动。
培训现场，烹饪培训老师结合实际，采用与实际操作相结合的方式，从选料到烹调的做法，切、配、炒、烹等方面给大家做了详细地讲解培训，同时让学员们自己动手操作，在老师一对一、手把手的指导下，一道道美味佳肴呈现在餐桌上，大家一起品尝美食，交流烹饪技法。丰富的教学内容激发了残疾人朋友的兴趣，在老师的悉心指导下，残疾人互帮互学，遇到疑难问题，大家一起研究学习，进一步促进了学员相互之间的交流，增进了友谊，培养了技能。
县残联表示，下一步将继续抓好各项残疾人社会保障等各项工作落实，为残疾人提供更多种类技能培训。
