安康新网讯（安康日报）通讯员 陈芳：近日，走在汉阴的街头，无论是酒店还是小餐馆，你都会看见“民以食为天、用餐礼为先”、“勤俭节约从餐桌做起”等温馨提示语，这是汉阴县药监局在全县扎实开展的“文明餐桌”行动。
为大力营造“文明用餐、节俭惜福”的良好社会风尚，8月中旬，由汉阴县药监局牵头组织，联合相关部门，以全县酒店、餐饮业、学校食堂等为重点，以普及餐桌文明知识，倡导节约用餐、健康饮食为核心内容，在全县开展“文明餐桌”行动。
通过在各家餐饮店张贴文明公约和摆放温馨小提示的灵活宣传形式，号召消费者“吃多少、点多少”，“吃不完、就打包”，提倡主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子等文明就餐习惯，避免生硬口号，让广大消费者乐于接受，确保宣传效果。要求餐饮单位主动培训服务员，配置消毒设施，建立采购食材原材料专用台账，在醒目位置公示餐饮服务许可证、餐饮量化分级牌、从业健康证明、餐饮具消毒记录等资料，并就餐饮服务食品安全质量向消费者作出公开承诺，达到食品卫生监管和倡导文明、健康用餐宣传两不误。
截至目前，共出动执法车辆56台次，出动执法人员162人次。
