通讯员 马安妮 郑闯
近年来，岚皋县坚持把茶产业作为实现生态价值转化的有效途径和重要抓手，以“延链补链强链”为重点，通过培育茶相关要素深度融合的新产业、新业态、新模式，推动茶生产、茶文化、茶旅游融合发展，深化实施茶产业转型升级，助力乡村振兴。
近日，走进位于南宫山镇的御口韵茶叶现代农业园区，放眼望去，茶山碧绿连绵，颇为壮观，满园茶香，令人心旷神怡。茶艺室里，墙上陈列了各种各样的茶品，各类茶具一应俱全;还配备了古筝，可现场演奏，使前来品茗的游客感受到中国传统茶文化的意境。
“因为紧邻南宫山景区，每年旅游旺季都会有很多游客来我们茶园体验采茶、品茶。接下来，我们还将积极促进茶旅融合，打造出集茶园观光和采茶、户外拓展于一体的研学基地。”岚皋县御口韵茶业有限公司负责人陈矜说。
据了解，该园区成立于2015年1月，茶园面积达500亩，年加工鲜茶200吨，拥有绿茶、红茶、白茶生产线3条，是集茶叶种植、加工、销售、茶艺体验于一体的综合性园区。同时采取“公司+基地+农户”的方式，利用土地流转、园区务工、入股分红的形式帮扶周边农户发展。截至目前，累计带动周边农户117人，人均增收2000余元。
“我们依托当地茶叶优势资源，紧紧围绕‘基地建设天然有机化、加工质量卫生清洁化、营销服务平台多功能化’三大特色建设目标，全力引进、研发并推广生态茶全程清洁化生产技术，2022年与安康市农业科学研究院合作研发了南宫山白茶。”陈矜介绍说。
2017年，该园区被我市认定为农业产业化重点龙头企业和安康市第六批现代农业园区，2019年被认定为陕西省农业产业化重点龙头企业，茶叶产品曾获安康市第三届富硒产品博览会特等奖、一等奖以及第四届安康富硒茶名优茶大赛金奖等。
走进位于佐龙镇的岚皋县秦巴富硒茶叶有限公司加工车间，杀青机、萎凋机、揉捻机、烘干机、烘焙机等设备一应俱全。
据了解，岚皋县秦巴富硒茶业有限公司成立于2014年，主要从事茶叶种植、加工及销售业务，现已建成标准化茶叶基地500余亩，建成茶叶加工厂房、办公楼等3900平方米，年产干茶50吨，年产值达2000万元。
科学的制茶工艺加上精确的参数控制，是保证茶产品赢得消费者喜爱的关键因素。因此该公司通过购入茶叶加工设备并不断地迭代更新，从手工制茶变为机器制茶，大大提高了制茶效率，茶叶品质也更稳定。
“我们在守好生态底线、把握生态价值的同时，与陕西科技大学孔阳教授团队进行科研合作，通过校企合作、技术攻关，提升茶叶品质，打通生产技术‘最后一公里’，利用科技成果转换、科技赋能、技术赋能南宫山茶。同时我们也积极参加各地各类茶叶展会，宣传推介南宫山茶产品，与各地茶业同行进行交流学习，拓展眼界、开拓销路。”公司负责人王淳锋说。
据悉，该公司茶叶产业分别于2021年、2022年获得第六届亚太茶茗大奖特别金奖、第七届亚太茶茗大奖金奖、“中茶杯”国际鼎承茶王赛金奖等荣誉奖项。
近年来，岚皋县以茶为媒，把茶叶作为全县富民增收的支柱产业之一，坚持“区域化布局、一体化经营、专业化发展”理念，凝心聚力建基地、强龙头、育品牌，全链推进茶产业发展。
截至目前，全县已建成千亩茶叶专业村60个、500亩以上茶叶园区18个、标准化清洁化茶叶加工厂28个，创建市级茶叶示范园15个，发展规上企业6家、市级以上农业产业化龙头企业8家，省级农业产业化龙头企业3家，全县茶园面积达10.81万亩。
“下一步，我们将完善服务体系，打造现代茶农队伍;推进品牌建设，加大品牌宣传力度，积极开展开园节、斗茶大赛、非遗制作技艺大赛等活动;依托南宫山、千层河、神河源、蜡烛山等景区，建成一批生态旅游观光茶园，以茶促游、以游带茶，使之形成一三产融合、二三产互动的循环产业链，做好茶旅融合大文章。”岚皋县农业农村局茶叶站站长彭仁军表示。
