为提升食品行业的管理水平和服务水平,营造文明消费、节约用餐的良好社会风尚,宁陕县食品药品监督管理局积极开展“文明餐桌”行动,大力倡导文明消费新风。
按照文明餐桌行动实施方案的部署,组织全县执法人员对餐饮企业进行专项检查,严格监督餐饮企业在店内卫生、餐具消毒、进货、制作、销售、服务等环节严把质量关、注重食品安全。督促餐饮企业在顾客就餐时,主动做到提醒顾客吃多少点多少、剩饭剩菜打包。
筹集办公资金为餐饮企业在醒目位置张贴节约的标志,以鲜明的图案、标语来劝导消费者崇尚节约反对浪费;营造文明用餐的浓厚氛围,让节俭用餐的观念渐入人心。