近日,宁陕县结合食品安全整治重点,对猪肉市场进行专项整治。
此次专项整治行动,宁陕县抽调执法人员集中对城区销售肉类的12户经营户和流动商贩进行了拉网式检查。重点检查经营者主体资格是否合法、肉类检验检疫证明是否合格、 “三章两证”是否齐全、是否销售含“瘦肉精”猪肉、注水肉、病害肉、劣质肉、问题肉制品,以及违法添加熟肉增色添加剂等不合格鲜肉。
行动中,现场查处证照不全的猪肉386斤,价值五千多元。在对相关法律法规进行宣传之后,对其违法经营行为当场予以取缔并现场销毁。此次活动,有效净化了宁陕县肉类市场环境,确保广大居民可以买的放心、吃的安心。