通讯员 张志清 欧树德 王文红
“在驻村工作队和村干部帮扶下，我们一家五口2018年发展香菇3万袋，净收入6万余元，当年顺利脱贫。2020年，孩子们外出了，我和妻子在家发展香菇27000袋，目前收入6万余元，这茬收完后预计收入能达到十二、三万元，香菇成了我们青龙娅村致富大产业。”宁陕县城关镇青龙娅村脱贫户董能志高兴地说。
脱贫攻坚战打响以来，宁陕县坚持抓产业就是抓脱贫理念，加强组织领导，安排资金扶持，建设产业基地，实行主体带动，促进食用菌产业转型升级，将小香菇做成了大产业。2020年，全县生产袋料食用菌1200万袋，产值9800万元，带贫益贫2600余户。
2007年，“宁陕香菇”通过国家农产品地理标志认定，成为我市首个取得该认定的农产品。后因劳动力成本、市场价格等因素，食用菌产业逐渐萎缩。2018年下半年以来，为推进产业脱贫，该县立足打造“宁陕香菇”品牌，成立食用菌产业发展领导机构，实行政府主要领导挂帅、分管领导靠前指挥、职能部门协调推进的机制，建立联席会议制度，印发相关实施方案，出台产业奖扶政策，县财政每年安排食用菌转型发展专项资金300万元，促进食用菌产业升级发展。
县农业农村和水利部门本着“分类指导，突出重点，逐步推进”原则，组织开展立体种植、有机生产、林下栽培、储藏加工、观光体验等立体复合生产经营，依托食用菌专业合作社等新型主体，在西汉高速、关池路和210国道沿线人口密集区、生态旅游区、生态薄弱区先行推进“区域化布局、园区化制袋、分户化栽培、标准化生产、品牌化销售”，走企业盈利、农户增收、互惠互利、共同发展路子，推行“公司＋农户”统一制袋、统一灭菌、统一接菌、统一销售“四统一”集约化生产经营模式，全面提升食用菌集约化、生态化、标准化、品牌化生产水平，发展壮大食用菌产业。
为做大做强做优食用菌产业，经充分调研论证，该县决定在城关镇打造香菇特色小镇，2019年3月在青龙垭村启动建设食用菌产业园区项目，推动香菇小镇规模升级、技术升级、质量升级；通过“分户经营、订单回收、保底赚钱、稳定脱贫”形式助农增收，实现贫困户“经营一个大棚，掌握一项技术、致富一个家庭”脱贫致富模式，全面解决农户因原材料、技术、价格等问题不会种、不愿种、不敢种的问题。园区建设中，由县扶贫开发公司统一管理资产，采取租赁方式由青龙菌业专业合作社和玉海菌业专业合作社经营使用。经营主体按照园区+合作社+贫困户运营模式，辐射带动城关镇青龙垭村、贾营村、旬阳坝村、狮子坝村及周边太山庙镇、龙王镇、皇冠镇等七个村发展袋料食用菌。2019年发展100万袋，实现产值800余万元，实现当年建设、当年投产、当年见效目标；2020年发展食用菌袋料220万袋，其中反季节菇100万袋，实现了一年种两季目标，产值2000万元。园区辐射带动就业221户,其中贫困户150户，人均增收8000元以上。
该县还成立电子商务运营平台，发展电商13家，对当年线上销售食用菌的给予3%销售额奖补，出口的给予5%出口额奖补，实现“宁陕香菇、黑木耳等”等特色农产品网络营销，“天华山”食用菌获省级著名商标，国家地理标志农产品宁陕香菇也取得农产品出口许可证，食用菌产品销售业务延伸到国内外多个城市。
目前，全县80%的农户都熟练掌握了食用菌栽培技术，共有菌种场4个，提供原材料销售、技术服务、产品定点收购等配套服务，有发展食用菌现代农业省级园区1个，龙头企业1个，专业合作社9个，专业村10个。
