本网讯（通讯员 张梓林）“王老板，你这两盒红豆饼快过期了，要及时回收处理……”2月7日，金川镇组织镇村两级包保干部对辖区内食品生产经营企业和零售商超展开食品安全检查，全力护航开学季。
此次检查以小作坊、便利店、学校食堂为重点环节，以豆制品、粮油、果蔬等消费量大的食品为重点品种，仔细查验经营者资质，检查商户进货索证索票、不合格食品退市等制度落实情况，严格检查有无销售侵权假冒、过期霉变、以次充好、掺杂使假等食品违法行为，严把市场准入关。
本次检查中，检查人员认真向生产、经营者讲解食品安全的重要性，对不规范的生产、经营行为及时提出了整改意见。此次共检查12户食品经营户和两所学校，未发现健康证件过期或销售过期食品等违法行为。
据悉，从本次现场检查情况来看，各学校食堂及街道商超均已做好了迎接开学的工作准备，环境卫生情况良好。对检查过程中发现的个别问题，检查人员现场指出并要求立行立改，消除隐患，同时督促学校和商超定期对食品安全关键环节进行风险排查，守牢食品安全底线。
