通讯员 李延羽
近日,笔者在平利县大贵镇秦巴茶业公司的加工车间内看到,2名工人正在机器的一端忙着整理新收的茶青,经过8道自动工序后,流水线的另一端开始发酵第一批夏秋茶叶。这标志着平利县第一条夏秋茶生产线在大贵镇秦巴茶业公司正式投产使用,夏秋茶产业进入了自动化新车道。
在厂外的茶叶基地,郁郁葱葱的茶树生机盎然。村民四散开来,十指翻飞,熟练地采摘着夏日的茶青,半个小时的工夫,茶篓里已装了大半筐。“以前,清明过后,大家基本都不采茶了,丢荒现象很严重,现在好了,夏秋的茶青也有公司收购加工,我们完全可以采到八、九月份,收入又能增加了。”茶农陈绪梅说。
此前,由于缺乏夏秋茶加工设备和技术,大部分夏秋茶不能被有效利用,春茶采摘结束后便直接进入了管护期,造成了很大的浪费,为此,大贵镇积极对接茶叶企业,发挥龙头企业的带动和帮扶作用,在做强做优春茶的同时,加大夏秋茶生产线的建设,邀请茶技专家指导茶企进行生产加工,不断扩大产量、提升效益。同时,组织茶农开展实用性培训,广泛动员茶农入园采摘夏秋茶的茶青,增加茶农收入。
在企业的示范引领下,村民自主管护茶园的积极性更高了。在儒林堡村茶叶基地,村民王朋正在给茶叶修枝整形,很是仔细。“修剪过后茶叶肯长,产量大,品质好。”
而在大贵镇秦巴茶业公司的加工车间内,杀青、揉捻、烘干,整条生产线不停运转,茶香弥漫。车间外,村民也陆陆续续地把刚采摘下来的茶青拿到车间销售。
“这段时间我们在抢抓夏秋茶的生产,茶农的积极性也非常高,每人的采摘量都在30斤以上,我们每天进厂茶青都有4千斤左右,主要生产的是绿茶、红茶,目前已经有不少订单。”秦巴茶业公司负责人秦涛介绍。
据了解,自夏秋茶生产线运行以来,该公司每天生产加工以绿茶为主的干茶叶1千斤以上。下一步,公司将在开展一轮茶园管护后,全面推广机械采茶,进一步降低劳动程度,提高茶农采摘积极性和采摘效率,做到应采尽采。预计全年夏秋茶加工量将达到100吨左右,产值达1000万元以上。
今年以来,大贵镇坚持茶饮产业主导地位,牢固树立大贵“因茶而美”的理念,以创建现代农业产业园为抓手,加快推动茶产业现代化发展,扎实做好主体培育、茶园管护、基地提效、市场营销等工作,管好精品高效茶园和山地丰产茶园,优化农业生产经营组织方式,采取“企业+合作社+农户”的发展模式,加大夏秋茶生产和销售,优化茶产业结构,不断提升茶园亩均效益和茶产业经济效益;将茶园增产增效作为帮扶茶农增收的重要途径,充分调动农民生产积极性,促进农民持续增收,为建设“魅力大贵·农旅新村”奠定坚实的产业基础。