记者 胡智贤 通讯员 胡铃铃
梅红草碧菜花黄，遍地茶园阵阵香。漫步在平利县长安镇，感受洪福茶山陆羽雕像的千年历史，俯瞰青山黛色万亩茶园，品一杯春茶，留一丝眷恋，邂逅一场农旅之行。
地处秦头楚尾的平利县长安镇，境内资源丰富，茶叶历史悠久，是平利县茶产业第一大镇。春光不负采茶人，清明节前采茶忙。在长安镇梁桥村450亩茶园，漫山的茶树已经长出新枝嫩叶，采茶工人们头戴帽子、腰挎竹篓，在茶树丛中来回穿梭，动作熟练地摘下一片片嫩绿的茶叶芽。
“明前茶，贵如金，清明节前这段时间的茶叶是一年中品质最好的，目前正是新茶采摘的最佳时机，每天都有400余人来采摘茶叶，鲜叶日产量可达1200斤以上。”茶园里，田珍茶业有限公司负责人田珍与村民一起忙着采摘“致富叶”。
聊起茶叶，44岁的田珍滔滔不绝，二十多年前，长安镇山高水远，经济落后，不少乡亲背井离乡，纷纷外出打工，初入社会的田珍不忍远离故土，执意要在家乡找寻出路。
凭借一股闯劲和平利县“生态立县战略”的茶产业突破思路，大力扶持农民兴茶致富的良好契机。田珍深耕茶业，走上了依托茶产业致富的绿色生态路，形成了集种、产、销为一体的茶产业链，把更多群众留在了家乡。
近年来，长安镇党委、政府聚焦富硒茶首位产业发展，立足资源优势，把大力发展茶产业作为重点工程，突出“绿色、生态、有机”三大特色，实施品种、品质、品牌、品味一体化塑造，成立长安茶产业链党支部，通过把党组织建在产业链上，让党员聚在产业链上，使群众富在产业链上，激活了乡村振兴的“红色动能”，成功走出了一条兴产业、增就业、促增收的好路子。
时光不负人，茶叶愈发香。在更多致富带头人、群众及党委政府的共同努力下，长安镇的乡土村野间一派风生水起，悠悠飘荡着长安茶香。经过多年坚持不懈的发展，长安镇累计建成2.1万亩茶园和5000亩绞股蓝产业园，培育壮大64家茶饮企业，其中1家国家级龙头企业，7家省级龙头企业，2家市级龙头企业，2家省级现代农业园区，9家市级现代农业园区，茶业产值稳定在3.5亿元左右。
“空山新雨，茶香醉人。沿着洪福茶山漫步赏景，在茶城游客服务中心品一杯清茶，感受秦风楚韵，品尝农家美味茶宴，真是优哉游哉。”连日来，长安镇洪福茶山内，游人如织，打卡拍照，赏春韵茶山美景，品缕缕淡雅茶香，悟百味人生之道。
一片叶子如何发挥出更大能量？长安茶产业如何进一步促进传统村落的活化与复兴。
长安镇“茶旅融合”的发展思路给出了答案。围绕推进茶旅融合，深挖“秦楚渊源”“弦子腔”旅游资源，将茶文化、体验、观光等汇聚一堂，让茶香味飘出去，各地游客走进来。
长安镇以实干奏响茶旅融合振兴曲。“镇内环境、生态具有优势。我们做了长期完整发展计划，以茶为本、以茶促旅、以旅兴茶、以旅助农，逐步走出一条茶、旅、农三位一体的乡村振兴路。”长安镇党委书记陈文玉介绍道。
洪福茶山、生态茶城、石牛水街、茶园游步栈道、茶艺多功能中心、康养民宿、茶业示范园、茶品种育苗基地、茶业园区研学基地……一系列茶产业的纵深发展助推长安镇茶旅融合快步向前，百里茶山观光游、陆羽广场怀古今、唐风茶城美食云、茶源寻根、民宿度假等旅游业态紧锣密鼓、不断成型，一个个以茶园变景区为目标的发展规划逐步实现。
长安镇依托茶园、茶城、茶山环游路线，充分挖掘长安茶文化，探索集观光旅游、制茶体验、茶艺演示、研学娱乐等为一体的旅游格局。高峰村支部书记洪善存说：“村里正打造一处可闻茶香、观群山、看日出、赏花海、走栈道的茶源佳境，力争实现‘家家茶品销售门店，户户为餐馆民宿，人人成茶艺专家’的茶旅融合愿景。”
长安镇茶旅融合推进过程中，还衍生出研学交流、个性定制、生态体验等互动式新业态，以茶基地为载体、以旅游为内容、以市场为动力，把茶区变景区、茶园变公园、茶品变商品、茶山变金山。
天刚大亮，高峰村洪福茶山景区内便是一派繁忙景象，准备食材，检查打扫卫生，去茶园里采摘春茶……经营者洪康忙得不亦乐乎。近年来，随着镇上不断深入践行两山发展理论，注重乡村振兴发展，大力支持农旅经济。看到了商机的洪康，在原本茶叶加工销售的基础上，增设了农家乐，取名伴月山庄。
大力推进茶旅融合的长安镇，在对高峰村人居环境大改造的基础上，对周边基础设施和公共服务设施进行提质改造，深入挖掘旅游资源，打造了一处可观光休闲、采茶品茗、体验民俗的好去处，来此游玩的人越来越多，伴月山庄在内的农家乐和民宿也愈加红火。
“景区有了知名度，来玩的人多了，我的农家乐升级为食宿一体的特色客栈，茶叶销量也大增，一年收入500多万元。”眼见景区带活餐饮生意，农家乐、民宿的人气越来越旺，其他茶农也纷纷追随洪康的脚步，开起了民宿、农家乐，变身“创业达人”。
绿叶下的日子幸福悠长，茶农们正与新生的茶叶一起翻开茶旅融合新篇章。
在高峰村刘琴农家乐里，店主刘琴在做完4桌农家菜后，进账超千元。来不及歇口气，一家人又忙起茶叶加工。“茶产业和特色餐饮两手抓，致富路越走越宽，日子越过越红火。”刘琴说。
洪福茶山由昔日荒山摇身一变成了众多游客慕名而来的“网红”景点，长安茶城由昔日的无人问津变成了现在特色门店云集的商贸中心，石牛水街由农家后院变身依山傍水的美食街……点点滴滴的蜕变是长安镇以硒茶小镇建设带动茶旅融合发展，助力老百姓持续增收的实际显现。
长安镇依托自然生态资源，结合本地人文历史，紧扣“一山、一城、一街、一园、一带”（即：洪福茶山、长安茶城、石牛水街、富硒产品加工产业园、自行车道旅游带）打造国家AAAA级景区，形成以镇区综合服务为核心，以346国道和长安河的城镇融合发展带、连仙河和石牛河流域乡村振兴发展带为依托，重点建设硒茶小镇茶旅产品展销区、特色种养示范区、生态环境保护区的“一核两带三片区”发展布局，目前已成为兼具休闲、康养、度假功能于一体的“山、水、田、茶、颐”特色农旅小镇。
