安康新闻网讯（通讯员 宋世兵）近日，石泉县组织农业、畜牧等相关执法人员，在全县范围内开展畜产品质量安全大检查，保障春节期间人民群众 “舌尖上” 的安全。
连日来，执法人员深入到各畜禽养殖场、屠宰场、肉制品市场等畜产品生产源头，现场检测“瘦肉精”等非法投入品含量，杜绝添加“瘦肉精”猪肉在市场经营销售，严厉打击各种私屠乱宰、收购和屠宰病死畜禽、注水或注入其它物质等违法行为，督促养殖企业加强药物使用、投入品管理等制度建设，完善档案资料记录，从源头上确保肉制品市场安全。
为切实加强畜产品质量安全工作，石泉将重点加强养殖过程中投入品使用的监管，净化投入品市场管理，重点加强 “瘦肉精”等非法投入品检验；推行畜禽养殖标准化生产，实行养殖企业“一对一”监管，完善农产品追溯体系建设。
