安康新闻网讯(通讯员 董 芮)为严厉打击餐饮环节非法添加罂粟壳等有毒有害物质的违法行为,严格落实各方责任,即日起,石泉县市场监督管理局对全县范围内的火锅店、麻辣烫店、凉皮店等监管对象进行执法检查,确保人民群众饮食安全。
根据安排,市场监督管理局自5月开始,到2016年9月底结束,分三个阶段组织实施。5月—7月为集中检查阶段, 7月—8月为整改规范阶段, 2016年9月为巩固督查阶段。其中,火锅店、麻辣烫店、凉皮店、驴肉馆、羊杂碎店、卤货店、早餐店、烧烤夜市等为重点检查对象。重点检查调味品和食品添加剂违法行为。
同时,该局还将通过网络、电视等途径开展食品安全相关知识宣传,提高餐饮经营者的责任意识和消费者自我保护意识,鼓励群众积极举报非法添加罂粟壳等非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,涉嫌犯罪的,及时移送公安部门进行处理。