安康新闻网讯 （通讯员 郑诗璜）近日，由石泉县供销联社招商引资的重点开发项目----石泉县富强农产品开发有限公司食品厂正式落户石泉县工业园区，该食品厂主要依托石泉县7万余亩优质高产的桑园，开发加工以富硒桑叶粉为主打的系列产品，填补了石泉县多年来无桑叶产品的空白。
石泉县已有2300多年的养蚕历史，是国家一级文物“鎏金蚕”的出土地，素有“丝路之源、金蚕之乡”的美誉，截止2016年现有桑园面积71315亩，养蚕农户约10000户，占总农户的22%，发展年养蚕10张以上的养蚕大户3000户，蚕桑强村50个，养蚕发种69820张，产鲜茧2967吨，实现工、农业总产值3.85亿元以上，连续多年来发种量、产茧量、工农业总产值稳居西北5省第一、陕西省第一、安康市第一，但是多年来石泉县桑园里的桑叶除了养蚕外，再没有其它利用，桑园的副产品桑枝、桑椹等少有利用，从而造成了桑的利用率极低的现状，近10年来我县发展栽桑建园调运的桑树品种是农桑、育7-11、305、强桑一号等优质高产桑品种，年亩产桑叶都在4000-6000斤以上，桑叶叶型大、节间短、产叶量高，叶质优良，加之石泉县境内土壤富含硒元素，通过桑树吸收，桑叶成为富硒桑叶。
此次通过招商引资的石泉县富强农产品开发有限公司食品厂，计划总投资额9千万元，项目分三期建设，三年内建成投产，项目建成后，将年利用养蚕剩余桑叶、桑果、桑枝10万余吨，年产富硒桑叶粉5000吨，富硒果桑产品20吨，桑枝保健品300吨，年销售额预计达到3亿元。该项目的建设将为该县桑产品综合开发利用，蚕农增收以及脱贫攻坚中贫困户发展蚕桑产业、依托桑副产品开发利用开辟出一条短、平、快的脱贫之路，相信通过桑产品的开发利用一定会促进我县的蚕桑产业更快、更好、健康地向前发展。
