安康新闻网讯(通讯员 郭健 陈挺)随着人们生活水平的逐步提高,绿色健康的农产品越来越受到广大消费者的喜爱,如何通过电商平台买到真正地道的农产品,一直是困扰消费者、电商企业以及生产者本身的问题。怎么破解这些问题?让消费者、电商企业、生产者之间相互信任,实现农户可持续增收呢?石泉县供销联社不断探索,尝试建立了一套完整的农产品追溯体系,让农产品拥有自己的“身份证”,将电商扶贫工作模式推向新高度。
家住石泉县城关镇太平村的李翠兰家喂有200多只土鸡,每天能捡60多枚鸡蛋,她的鸡都是喂在屋后的林地里,玉米、青草,还有林间的虫子是这些鸡的食物来源,这种天然的放养方式造就了产品的绿色优质,虽然有好东西,由于销售渠道不畅,加之消费者与生产者的互信度逐年降低,直接导致了这些农产品销售慢、销售难,她每天为卖鸡蛋真是煞费苦心。李翠兰说:“我原先卖鸡蛋提到篮子到街上去卖人家不相信是土鸡蛋,那些老婆婆、年轻人都不相信,一般买上两三个回出尝,尝到好才继续到街上来找我们买鸡蛋。”
正是看准了这些问题,石泉县供销联社积极倡导各村建立经济合作组织,并派出专人进行指导,全县100多个村都建立起了生态种养殖合作社,部分村上的能人大户还成立了生态农业有限公司,通过生产合作的形式将农户手中的农产品进行收购,再通过电商平台售卖出去。
“合作社时常到户上去看,看他们有没有添加饲料或者别的药物,为了保鲜呢,我们每周组织一次收购。”石泉县城关镇太平村生态种养殖业合作社负责人文智勇这样介绍说。
县供销联社、电商办还建立了农户产品承诺制度和农产品可追溯机制,保证所销售的农产品源头可查、责任可追,从源头上保证农产品质量,确保所销售的产品绿色、健康、无公害,让线上线下购买者放心。文智勇说:“每一个农户有独特的编码和二维码,只要一扫二维码就可以看到我们的产地和是哪一户的,我们收购回来之后,统一进行分装,马上就发货。”
这些举措,让李翠兰直接受益,一时之间,她的鸡蛋供不应求。李翠兰说:“现在好了,现在给我们鸡蛋也编了号了,也打了二维码了,卖起来也好卖了,也方便,到街上去人家也相信了。”
李翠兰有“身份证”的鸡蛋得到消费者的信任,得益于县供销联社、电商办利用“互联网+”初步探索出的农产品质量追溯模式。90后石泉小伙廖元斌就是这套模式的主要实施者,而他也在这套模式中得到了发展。廖元斌是石泉县池河镇人,中学毕业后便外出打工,干的是一个新鲜活儿——“网络小二”,一开始,廖元斌供职于一家时装店,由于他勤奋好学、思维敏捷,迅速积累了丰富的电商运营实战经验。2017年,他看到家乡农产品网络销售的巨大潜力,于是他决定回乡应聘了县供销电子商务有限公司的业务经理,利用电商平台带动更多人走上脱贫致富的道路。
廖元斌说:“我们把生产者的产品拿过来售卖的过程中,就会对生产者的信息录入溯源体系,然后再对产品进行分拣打包过程中将溯源二维码贴在包装上,最后就寄给消费者,消费者一扫码就会看到这个产品的所有信息,让他们能够真正放心地购买。”
日前,笔者走进石泉县池河镇合心村土鸡散养基地,电商办的工作人员正在指导贫困户柯玉翠给鸡蛋印上编号和标识,并在包装上贴好二维码,只要拿出手机轻轻一扫,立即会看到这只鸡蛋的产地、生产者、生产日期和投诉渠道,这也是石泉探索建立的农产品质量追溯体系的初步模式。
石泉县供销联社主任、电商办主任郭永忠说:“通过编号、扫码,建立这样一个可追溯体系,能有效提升生产者和消费者之间的信任度,在农产品销售方面,我们通过电商+公司+专业合作社+贫困户的模式,使当地农产品走出石泉,下一步我们将进一步积极探索农产品追溯体系的建立,使消费者放心消费,好产品能卖个好价钱,从而使农业增效、农户增收,贫困户早日脱贫致富。”