安康新闻网讯（通讯员 姚 燕）新春佳节将至，为切实保障春节期间餐饮服务食品安全，有效防止食物中毒事故的发生，旬阳县市场监督管理局超前谋，划采取多项举措切实加强餐饮服务环节食品安全监管工作，确保年夜饭安全。
实行“年夜饭”报备制。凡接受年夜饭预订或承办大型聚会的餐饮服务单位，一律要求向市场监管局书面报告和登记备案
是公开承诺。监管部门与餐饮服务单位签订《餐饮服务单位食品安全承诺书》，进一步落实食品安全责任主体，提高企业的的守法意识、自律意识和责任意识。
开展隐患排查。对所有承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行监督检查，查找隐患，责令限期整改，对整改不到位或不积极整改的承接单位将取消“年夜饭”承办资格。
加强应急管理。监管部门将落实24小时值班制度，畅通投诉举报渠道，对突发应急食品安全事件，将及时采取措施，果断处置，将事故危害降到最低程度。
截至目前，检查“年夜饭”承办单位20余家，申请备案13家，签订《餐饮服务单位食品安全承诺书》13份，提出整改意见18条。
