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瀛湖枇杷入“云端”
2023-05-24  来源:本站原创

通讯员 张林月p9P安康新闻网

眼下,正是枇杷采收季,沿着库迁路一直走,在成片的枇杷园里,金黄诱人的枇杷已经挂满了山坡,抬眼望去,碧波荡漾的瀛湖与果园相映成趣,枇杷一熟,瀛湖人的甜蜜夏季就到了。p9P安康新闻网

“我们的枇杷每年都不愁销,一斤能卖到15至20元。”在张善猛家门前,他正忙着给硕大的枇杷套袋装箱。“我们家几十亩的果子都已经卖得差不多了。”p9P安康新闻网

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瀛湖的枇杷果实大、甜蜜多汁、肉质软而细腻,吃上一口,唇齿留香。近年来,为促进群众增收致富,瀛湖镇通过育佳果、强品牌、拓销售等系列措施对枇杷进行了产业化培育,让枇杷产业成为助力乡村振兴的重要产业之一。p9P安康新闻网

科技加持育佳果p9P安康新闻网

“清泉村枇杷品种不算少,从最开始的长虹、解放钟到如今的大五星,无论是从果品的质量还是产量来说都有了明显的提升,长虹果子产量低,解放钟不便运输,之所以不断改良品种,还是为了适应市场需要,增加群众收入。”瀛湖镇党委副书记杨杰介绍说。p9P安康新闻网

放眼望去,在成片的枇杷园里,为了保证枇杷的品相,村民们正在用自制的工具采摘枇杷。“要说到收成好,还是离不开专家的技术指导,西北农林科技大学的教授经常来我们村讲解枇杷管护技术。”每次有技术培训,村民们都会认真参与学习。p9P安康新闻网

产业要发展,技术是保障。枇杷种植门道很多,不仅要科学施肥还要适当的进行树木矮化,便于采摘的同时也能让枇杷果均匀生长。近年来,瀛湖镇不断邀请高等院校、科研机构、龙头企业等方面的专家深入田间地头指导教学,提升农户种植管理技能水平,每年都会到村子里开展大大小小十余次培训。经过不断摸索,瀛湖枇杷鲜果质量明显提升,单果重量能达到200克左右。p9P安康新闻网

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“由于种植管理技术的不断提高,瀛湖枇杷的挂果率和品相都非常好。”瀛湖镇农业综合服务站站长张涛表示,今后瀛湖镇将持续为农户的种植和销售提供服务,促进枇杷产业提档升级,走规模化种植道路,不断提高瀛湖枇杷的市场竞争力。p9P安康新闻网

拓展延伸产业链p9P安康新闻网

枇杷全身都是宝。大力发展深加工,延伸枇杷产业链,提升附加值,是瀛湖镇培优扶强枇杷产业的又一大举措。p9P安康新闻网

“我们把品相、味道好的枇杷作为鲜果进行销售,把枇杷花和小果都进行了深加工,这些都是我们的深加工产品。”安康乡意浓农业发展有限公司负责人郭国磊指着枇杷花、枇杷蜜、枇杷果片等产品介绍道。p9P安康新闻网

在发展枇杷深加工以前,因为杂果卖不起价钱,果农都不愿采摘,如今依托乡意浓农业发展有限公司,将小果、次果等加工成了枇杷果片、枇杷膏等系列产品,有效破解了枇杷产品质量不稳定、不耐储存等问题,保证了枇杷不浪费。同时,在枇杷生长的前期及疏花疏果期,大力发展林下中蜂养殖,打造瀛湖枇杷蜜、枇杷花茶等系列农副产品。p9P安康新闻网

果子好,更要卖得好。为此,瀛湖镇不断拓宽销售渠道,通过开展电商培训,培养了一大批电商销售人才,如今在抖音、微博等平台总能看见果农在售卖枇杷。同时积极与顺丰、邮政等企业开展合作,加快枇杷与“互联网+”的融合,采用鲜果套袋包装,确保了瀛湖枇杷能够第一时间送到消费者手中,让消费者有“才下枝头,便上舌头”的极致鲜美体验。p9P安康新闻网

“瀛湖的枇杷味道很好,水分足,孩子们不仅能体验采摘的乐趣,还能在这里吃上农家饭。”游客王女士说道。每年五月,来瀛湖游玩的游客并不少,周末的农家乐总是坐得满满当当。瀛湖镇将枇杷产业与这片美丽的水域串珠成线,整合山水旅游优势资源,发展特色旅游,形成了一批以枇杷产业为基础的休闲旅游、农家乐等项目,走出了一条文旅融合的乡村振兴路。p9P安康新闻网

枇杷铺就致富路p9P安康新闻网

“枇杷让我们过上了好日子,去年粗略统计,就我们清泉村卖果子卖了700多万。”清泉村支书张家根自豪地说。p9P安康新闻网

每年五月,来瀛湖买枇杷的人特别多,但其实环湖的几个村子距离安康城区至少有20多公里。在瀛湖镇,像清泉村一样靠着枇杷增收致富的村子并不少。p9P安康新闻网

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几十年前,朱平凤老教授倾尽毕生心血与积蓄,让这片昔日的荒山坡变成了清香四溢的花果山。如今,这一座座山变成了“金山”,她留下的枇杷也在2019年12月获得国家地理标志认证,目前全镇11个行政村2000余户群众从事枇杷种植,种植面积近1万余亩,其中高效果园3500亩,品种多为大五星、解放钟、长虹等,全镇形成了“户成林、村连片、枇杷满山野”的种植格局。据统计,2022年枇杷产量达到了450余吨,销售额达1800万元左右,户均增收2万余元。p9P安康新闻网

近段时间,总能看见顺丰、邮政等企业的快递小哥骑着送货车在村子里来回穿梭,一箱箱的枇杷被搬上了货车。如今的瀛湖枇杷,已经被运往了全国各地。p9P安康新闻网

“一业兴,百业旺。下一步,我们将不断提升枇杷果品质量,完善加工产业链,有效推进三产融合,培育枇杷+农文旅融合发展的新业态,让甜蜜文章的成色更足,乡村振兴的动能更有力。”汉滨区瀛湖镇党委书记寇小卫说。 p9P安康新闻网

(责编:殷婷)