安康新闻网讯（通讯员 王何军） 巴马香猪，一种比普通猪体量小很多的猪。小时可做“烤全猪”，大了跟普通猪一样卖，但价钱却是普通猪的好几倍。镇坪县华坪镇尖山坪村引进香猪大户杨文海后，给贫困户脱贫多了一个渠道，增加了一份致富的信念。
脱贫“瞄准”香猪
“喂1个月卖烤猪，市场价可达每斤80元；喂8个月，卖大猪，售价每斤25元；饲养成本小、抗病能力强……”镇坪县华盛生态养殖有限公司这样对外宣传。
华盛公司介绍，重庆奉节等地烤巴马香猪跟烤全羊一样非常流行，一只12-20斤左右的香猪通常能卖到一千一到一千六。而卖大猪，一头巴马香猪饲养下来投入约六七百元钱，能卖一千七八，远远高于常规猪每斤六七元的行情。
“低成本和高价值是我引进巴马香猪的动力，也是带领老百姓跟着我干的优势!”华盛公司总经理杨文海说。
先体验后代养
要让养殖这种香猪带动贫困户脱贫，就得先调动起贫困户的积极性？日前，镇坪县总工会在村上举行了华盛公司与尖山坪村54户贫困户免费赠送巴马香猪猪仔合同签订仪式，先让其真正体验一下养殖过程及收益。
贫困户阮守宝接受了华盛公司的2头香猪后有些担忧，“听起来不错，可究竟如何心里没底！”他说会努力饲养以观其效。
华盛公司的计划是：在贫困户普遍获得实惠之后开始实行代养模式，即找有劳力、有意识和责任心的贫困户加入，把幼猪统一称重后免费给其饲养，等长大时再称重，按所签协议回收。对代养模式下巴马香猪的非人为死亡，华盛公司会重新赔偿一头。
“送出去一段时间了，没一个生病，跟普通猪形成巨大反差。”驻村工作队队长、镇坪县总工会经审会主任谢增珊说，“老百姓亲自试养的感受才是代养模式推进的最佳广告。”
将打造香猪生态基地
当前，华盛公司巴马香猪存栏600多头（其中种猪200多头）、生态养殖场占林地300多亩，已实现监控全覆盖养殖，30亩的冬季备用草也开始种植。
“我们正在鼓励杨文海积极引进烧烤文化、建设体验馆，让香猪产业形成镇坪品牌，那样就能产生更大影响，也会带动更多贫困户。”谢增珊说。
据了解，华盛公司将建加工厂，对香猪肉粗加工，进行分类和风干等处理。短期，香猪将销往烤全猪流行地；远期，将打造镇坪巴马香猪示范基地，把香猪销量扩大到周边城市，让烤香猪跟烤全羊一样流行。
“按照华盛公司测算：专门养，一个人轻松养500头猪没问题。如果贫困户每家都能养殖香猪，收入会十分可观。”该村支书潘成兵兴奋地说。
