本网讯（通讯员 易亮）在全市侨务干部和归侨侨眷侨企技能培训班上，中华小吃名师正为参训学员讲授陕南地方传统美食白火石氽汤制作过程。
“能参加这次活动机会难得，有理论有实践，还很接地气，我好好学习下，等儿子回国了做给他们吃”镇坪侨眷邹文礼一边学一边说。
今年以来，镇坪县高度重视侨务工作，在总量小、人员分散的情况下，积极组织该县侨企侨眷参加市、县相关活动，充分利用“侨”资源，服务县域经济“大”发展。一是提高服务，凝聚侨心。在全县开展侨情摸底，并联合市侨联在重大节假日进行慰问走访，做到多关心本地侨眷，常联系在外游子。二是做好侨企侨眷帮扶工作。在疫情期间，县委统战部向市侨联为镇坪侨企侨眷争取帮扶资金7万元，争取的爱心抗疫温暖包均在第一时间送到镇坪籍留学生手中。三是用好“侨”资源，助力县域经济发展。通过县委统战部积极争取，镇坪民营企业代表在市侨商会担任执行会长兼秘书长，爱心人士为镇坪贫困大学生捐赠助学资金48万元。由侨商会牵线搭桥的3家侨资企业和镇坪县达成合作意向，预计投资7000万元。
