本网讯(通讯员 杜韦慰)随着气温逐渐回升,镇坪县曾家、牛头店等镇的明前茶已进入采摘黄金时节。镇坪县农业科技服务中心为抢抓春茶采摘的最佳时间,提高茶叶的采摘质量和采摘效率,选派一批科技指导员到各大茶叶园区开展春茶采摘加工现场技术培训指导。
茶园里,满园的茶叶郁郁葱葱,刚冒出的新芽鲜嫩翠绿,在阳光的照耀下散发出沁人心脾的清香。忙碌的采茶人身挎篮子,正在茶树丛中来回穿梭,片片青翠的茶叶被她们娴熟的指尖轻快地摘下,采茶人的笑脸上,写满了丰收的喜悦。向阳春茶叶园区的总经理陈显军说:“我们正想着请老师来,没想到农技专家们就来了。今年一批新茶农接触种茶和采茶的时间较短,经验不足,很想向专家请教一些茶叶种植、采摘方面的知识,希望借此帮助村民掌握技术,提高收入,增收致富。”
“采茶是有讲究的,根据明前茶的特性,选取的部分应该是‘一芽一叶’和‘一芽二叶’因为这是茶叶最鲜嫩、含有茶多酚最丰富的位置。”农业科技指导员正在认真的为村民讲解茶种培植和采茶知识,从土地的选取、施肥、淋水、除虫、预防病害、采摘技巧等环节解答村民种植过程中遇到的问题。村民李秀也表示,每人每天最多能采5斤茶叶,但如果按照专家教的科学采摘方法,提高采茶的质量,就可以增加收入了。农技指导员在茶园里积极与村民们进行互动,讲授如何采摘和种植优质茶叶的技术,通过现场指导,解答村民的技术难题。培训过后,茶农王大香颇有收获:“老师讲得很实用,通过培训我们学到了科学技术,采茶更熟练了,收入还挺高的,即使辛苦点也很值得啊。”
据镇坪县小石茶业总经理石海君介绍,近几年来,随着茶厂的发展壮大,每年在茶园管护、生产加工方面的用工量也不断增加,特别是到采茶季节,需要的临时工就更多。这几年茶厂每年发放采茶临时工工资达20多万元,支付员工工资高达100多万元,不仅带动群众脱贫致富,还让当地无产业、无门路的群众实现了“在家”就业,稳定脱贫致富。目前茶叶产业已经成为当地乡村振兴、群众致富的支柱产业之一。