安康新网讯 （通讯员 罗雯雯）为进一步做好豆芽质量安全监管工作，规范豆芽生产经营秩序，保障公众身体健康和生命安全，镇坪县食药监局实行集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、治劣与扶优相结合的工作方式,加强豆芽质量安全监管。
严把市场准入关。对从事豆芽生产经营的各类主体进行重点清理检查，严格审查豆芽生产经营的企业和小作坊所具备的场地、设备、卫生等条件，按照相关要求受理备案申请、签订产品质量安全责任承诺书并开展从业人员培训，对不能达到备案标准的，限期整改。目前已登记备案7户。
加大监督检查力度。落实市场巡查制度和岗位责任制。定期或不定期进行市场巡查，建立巡查档案，做好巡查记录。严厉打击豆芽生产经营过程中滥用食品添加剂和违法添加非食用物质的行为。涉嫌犯罪的，及时移交公安机关追究刑事责任。
加大抽检频次和检测力度。将豆芽专项抽检纳入年度抽检计划，加强专项抽检经费和人员、设备投入，加大抽检频次和监测力度，及时通报抽检、监测信息，对监督抽检结果予以公示；加大对不符合食品质量安全标准的豆芽的查处力度，建立健全豆芽退市和销毁的有效措施，并做好跟踪监管，严防不合格豆芽再次流入市场。
加大宣传和奖惩力度。大力开展《食品安全法》等法律法规和食品安全科普常识宣传活动，通过宣传车、发放宣传资料、上门宣传等多种形式开展宣传，普及豆芽安全知识；建立健全不合格豆芽和非法生产豆芽举报奖励制度，鼓励广大人民群众积极参与食品安全监督，形成齐抓共管的工作格局。
