日前,紫阳县食药监局对全县首批餐饮服务食品安全示范店进行表彰,101家餐饮服务示范单位受此殊荣。
2015年,由紫阳县食药监局牵头在全县范围内开展“餐饮服务食品安全示范店”创建工作。该局组织召开了创建工作动员暨业务培训会议,制定了创建工作标准,明确了创建任务,落实了创建责任。通过开展食品安全示范店创建,各餐饮单位卫生环境明显好转,经营条件大幅改善、软件资料逐渐健全,管理水平日趋规范。经考核验收,紫阳县“王子饭店”等101家餐饮服务单位符合创建标准,被授予“餐饮服务食品安全示范店”荣誉称号,兑现了“以奖代补”奖励,实行动态挂牌管理。