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金橘茶里的梦想
2021-05-20  来源:本站原创

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通讯员 王明星XmS安康新闻网

2016年,唐必彩看到家乡漫山遍野的茶叶因为没有销路而被无情地修剪掉,看到村里的爷爷奶奶冒着生命危险摘下的金钱橘因滞销而腐烂,作为村里最年轻的党员创业者,她觉得更加有责任和义务寻找新方向。2017年,金橘茶试饮产品上市,赢得了一大批茶友青睐,更关键是,金橘茶从产业链出发解决了产业发展难题。此后,她一边指导一边寻求紫阳县农业局和市场监督管理局的帮助,成功为金橘茶制定了生产标准,为创新创业、提高产品质量提供了可靠的科学技术支撑。XmS安康新闻网

“创新和梦想带动的不是一个人,一个公司,而是带动了一方百姓。”唐必彩这样说。XmS安康新闻网

青山绿水就是金山银山。唐必彩很庆幸自己生在大山,成长于大山,虽然儿时的贫困让她刻骨铭心,但正是因为挥不去的童年记忆让她对大山更加热爱,更愿用此生的汗水回报家乡。XmS安康新闻网

紫阳茶是紫阳的主导产业,很多群众因茶致富。2009年,二十出头的唐必彩开始进入茶业行业。2013年,她结束自己的打工之路,在紫阳县城开设茶叶店,成立益品源茶业有限公司。作为城关镇塘么子沟村的党员创业妇女代表,从2016年开始,她每年都咬紧牙关挪出一部分钱购置农具和有机肥,免费发放给周边农户,并按节令邀请专家做技术指导。为了建设标准示范园区,组建了茶园管理服务队,茶园管理水平和茶叶产量品质有所提高。但是紫阳因地理原因,茶园种植普遍成本高,产量小,而且产品品类单一,不太适合大量生产加工存放,市场占有率不强,综合效益不高,特别是一般农户和贫困户基础条件相对较差,刨去成本只能勉强维持生活。XmS安康新闻网

为了增加收入,党委政府鼓励茶橘间套种植方法。但是由于金钱橘存贮时间和特有的生长条件限制,价格一路走低,收益甚微,很多农户便任由橘树自生自灭,甚至连根拔掉。唐必彩看到眼里疼在心里,多好的绿色产业啊!于是,她在个人承受范围内花高价收购金钱橘,通过精选包装,采用线上线下结合销售。但是,偏远乡村高昂的运输费和金钱橘离树就暂变的短板始终无法克服,最终销售扶贫也弥补不了橘农的辛劳。紫阳茶、金钱橘都是历史贡品,为什么就不能带动一方百姓呢?XmS安康新闻网

在一次走访培训中,喝着清爽回甘的富硒茶,吃着酸甜可口的金钱橘,唐必彩忽然有了将紫阳两大历史贡品相结合的憧憬。有想法就要付出行动,隔天她就带着团队和家人开始了她的美梦。上山下山、选购茶果、查资料、拜访前辈、请专家……然而梦想与现实往往差距很大,紫阳金钱橘皮薄肉嫩,没有经验借鉴和专业清除橘瓤工具,高价收购来的橘子处理不好就整车整车倒掉,为此她付出了惨重的代价。老师前辈不认可,认为她年少轻狂班门弄斧;因为一心研制产品无暇照顾店面业务,亲人团队不支持开始反目相向。生意一度出现了亏损,唐必彩开始怀疑自己:紫阳茶和金钱橘历经多少年也没人将它们联系起来,自己可能真的是异想天开,不务正业。XmS安康新闻网

唐必彩大病了一场,就在她快要放弃的时候,茶友送了她一份南方的柑普茶,虽然茶叶和金橘品类不同,但是她心中又燃起了希望,她坚持了继续研发,也明白了,人生唯有奉献和付出才能延伸生命的长度,提升事业的宽度。她和她的团队从烈日炎炎的七月到寒风刺骨的腊月,将青橘果换成了成熟的红橘果,绿茶换成了红茶,长达半年的反复制作——报废、报废——制作,终于,功夫不负有心人,经过无数次的探索和实践,2017年,她的金钱橘红茶工艺成型,成品橙红圆润,独特的果香浓郁持久、沁人心脾,滋味更是醇和甘甜、回味无穷。因为金橘茶时尚新颖、耐放好储藏,常饮还具有疏肝理气、驱寒润肺暖胃的功效,试饮产品一上市,就赢得了一大批茶友青睐,产品一抢而空。更关键是,从产业链出发,解决了两大难题:一是延长了茶叶采摘时间,合理利用了夏秋茶资源,茶农增收明显;二是金橘茶越久越香,破解了传统绿茶类保质期短的短板,溶解了囤货风险。此后,她收到了很多同行的邀请,要为他们作指导。为了确保“金橘茶”的希望不夭折,她一边指导一边寻求县农业局和市场监督管理局的帮助,成功为金橘茶制定了生产标准,为创新创业、提高产品质量提供了可靠的科学技术支撑。XmS安康新闻网

由于生产量已达不到市场的需求量,2020年,唐必彩开始扩建一座标准化茶叶初制加工厂,改善现有茶叶的加工环境和设备条件,实现初制茶厂标准化、加工清洁化和产品无公害化,达到绿色食品的目标,创建自已品牌的同时增加企业和职工的收益。XmS安康新闻网

从负债累累的“皮包公司”成为拥有绿茶、红茶、金橘茶三条生产线、8家专卖店的规范企业,自己成为高级职业农民、国家高级评茶员,唐必彩实现了华丽转身。她还通过产业,成功带动了周边327户茶农实现稳定增收,90余贫困户220人顺利脱贫,这种合作共赢模式得到政府和群众的普遍认可,现在与农户合作的橘茶间作茶园面积扩大到1000亩。XmS安康新闻网

一分耕耘,一分收获。唐必彩在2017年6月第一届陕西省斗茶赛(紫阳富硒茶)获得铜奖;2018年在协会脱贫工作中,获得“脱贫贡献奖”称号;2019年荣获陕西省重质量守信誉先进单位;2019年6月被聘任为城关镇塘么子沟村茶业发展指导员;2019年12月荣获“陕西最美茶人”荣誉称号;2020年1月在协会工作中,获得“年度爱心企业”光荣称号;2020年6月在全县“小个专”党建工作先进典型案例宣讲竞赛活动中荣获优秀奖;2020年7月在第四届安康富硒茶名优茶大赛荣获创意茶金奖;2021年3月被公示为市级放心消费示范单位。XmS安康新闻网

(责编:彭明月)