安康新网讯 通讯员 汪忠良:为确保全镇广大人民群众的冬季食品安全,切实消除安全隐患,紫阳县向阳镇扎实做好冬季食品安全工作。
该镇利用广播,发放资料等形式宣传食品安全知识,发动群众积极参与监督食品安全,预防食物中毒等突发事件的发生。对各村的食品小作坊、豆腐加工坊、熟食店、凉皮店等,逐一走访检查并登记造册。对辖区内中小学、幼儿园、永华食品厂等企事业单位食堂的安全设施情况、卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源、定点采购及留样登记制度进行了检查。对农村红白喜事自办宴席、流动厨师落实专人监管。对辖区的商店、餐馆、农贸市场、粮油店、摊点进行专项检查,发现过期及变质食品予以当场销毁。针对个别餐饮单位存在的加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等问题,当场对业主下发整改通知单,坚决落实整改措施,消除隐患,切实保障了人民群众的饮食安全。