本网讯（记者 杨迁伟）近一段时间，“进口冷冻肉制品是否安全”成了市民口中的热议话题，不少市民担心市面上的冷冻水产品、肉制品等的安全性。安康冷冻品市场销售情况如何？记者进行了实地采访了解。
记者走访了安康城区部分规模较大的超市与市场，其中包括喜盈门生鲜超市、万友水果蔬菜超市、华润万家超市、三桥宝业综合批发市场等地方。受近期部分地区疫情影响，冷冻水产品、肉制品总体销量减少，超市已下架并暂停了冷冻产品的进口和销售。大部分超市在冷冻产品区域，或张贴或悬挂着温馨提示牌，一方面提醒市民超市现出售的冷冻产品均为国产，请市民放心购买。另一方面则是提醒市民在选购冷冻产品时要使用手套或塑料袋等注意事项。
尽管超市的冷冻产品均以不同的方式做减价优惠销售，但购买的市民却并不多。“我也担心是进口的，万一不安全，孙子吵着要吃，只能买回去注意消毒处理。”正拿着塑料袋挑选冻鸡腿的李阿姨表示，自己还是会尽量不购买。
“安康作为内陆地区，受消费习惯的影响，进口冷冻产品的销售本身份额较小，现在大家的安全意识都比较强，买的人就更少了。为了安全起见，超市直接就停止了进口冷冻产品的销售，也会随时接受卫生和市场监管等部门的检查。”喜盈门生鲜超市办公室负责人表示。
记者从汉滨区市场监管局了解到，目前安康市场上冷冻产品尚未发现有风险地区货源产品。为了做好进口冷链食品的监管，一方面是进行常态化的监测，做好风险预警。定期对安康城区的冷链食品、重点场所环境，尤其是进口冷链食品和从业人员，进行核酸抽检。另一方面是加大冷链食品的监管，强化追溯管理。“对于进口冷链食品，目前陕西省内通用一个陕冷链食品二维码，凡从事经营、销售和运输进口冷冻冷藏肉类和水产品类的人员，必须扫码实名登记，以确保追踪溯源。”汉滨区市场监管局党委委员何军表示，对于进口冷冻产品，必须具备齐全的索证索票、质检报告、新冠检测阴性报告、消毒证明。对未上传追溯数据的相关产品，一律不得销售，检查中一经发现立即下架，并对销售人员或企业进行处罚，并由公安部门追究刑事责任。
那么，市民平时如何购买与处理冷冻食品呢？汉滨区市场监管局流通股股长、疫情防控督察组王家华建议：市民要去正规的门店购买冷冻水产品、肉制品等，切勿通过网购或其他不正规渠道购买这些食品。在购买及处理这些水产品、肉制品时要戴上手套，手要不直接接触冷冻食品，等食物完全煮熟后再食用，减少病毒传播的可能性。
