刘瑞红，男，1971年10月生，中共党员，汉滨区建民街道忠诚村党支部书记、汉滨区忠诚蔬菜农民专业合作社理事长。
多年来，他带领当地农民走科学发展的路子，让全村的种菜户一夜之间变成了“按时上下班的种菜工人”，兑现了曾经的诺言，带动村民过上了富裕的生活。2009年10月，注册成立“汉滨区忠诚蔬菜农民专业合作社”，在信用社的大力支持下，建成了安康市最具规模的标准化设施蔬菜生产基地。截至目前，全村有200余人从事蔬菜生产经营，有8户承包蔬菜大棚10亩以上，有15户承包经营蔬菜直销店，年纯收入均在8万元以上。全村取得信用社农户小额贷款授信1100万元，154户农户获得贷款，贷款余额960万元，无一笔不良贷款。
曾获全国劳动模范、陕西省脱贫致富带头人、安康市优秀基层党组织书记、安康市劳动模范、安康市助力脱贫攻坚优秀企业家等荣誉。
