邵向东
当第一场春雨从杨柳新蕊滑入江面,汉江便一改冬日的沉闷复苏了,如同画家手中的笔,微点青绿水中一蘸,那颜色便随江水融化,尽染两岸。这是汉水侧畔最美的季节,桃红柳绿,姹紫嫣红,扁舟不系,煮水品茗。想必二百年前兴安州(安康市旧称)知府叶世卓正是在这样的情景之下才写了那脍炙人口的绝句:“桃花未尽开菜花,夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶。”
紫阳茶源远流长,茶圣陆羽在《茶经》之中便有记述,为唐以来皇家贡品,《新唐书·地理志》道安康不仅产有名茶,更产有贡茶,安康茶成为唐朝仅次于黄金的朝廷贡品,“谁语陕域无好茶,唐次纲贡紫阳芽”的佳句便是最好的见证。是呀,当发源于化龙山“倒行”八百里的任河之水与涛涛汉江奔涌相抱的一刹那,天地顿开,紫阳东升,云蒸霞蔚,新茶吐芽。我以为这便是500年前紫阳真人选择这方宝地见素抱朴,修道悟真的是由,对坐空山,清静无为,把盏品茗,成仙宣道,此情此景,怎能少了紫阳茶呢?
如今的紫阳,江还是那条江,梁还是那道梁,茶却是越来越精致香纯了,每到三月嫩芽初发,江雾从水面慢慢升腾,毛茸茸的芽尖顶着露珠在晨光中闪耀,竹林掩映着白墙黛瓦,一缕炊烟合着柴鸡的打鸣懒散飘过,采茶的姑娘腰系小竹篓,三五结伴在茶山穿行,人未见声先来,嫩绿的树林间摇摆着水蛇腰,老人说那是好山好水、好茶好饭养出的西妹儿。
一群群花红柳绿的采茶人,依着茶山一字排开,嬉笑逗乐间两手如飞梭,一片片毛尖芽头便攥入手中,落入竹篓,其稳、准、快、灵如同魔术。初产之春独早银针每斤芽头约四万枚,左右误差不出百余,据说这明前银针唯有这十七、八的山妹子亲手采摘,制出的茶才别有一番甜香之气,这也是传统紫阳贡茶奥妙之所在。
有水做的采茶女儿,便有泥捏的巴山男子,春到茶山满山春,哪个年少不花心,这山对着那山扯开嗓子唱一曲:“女娃十八春,爹妈不放心,打高院墙关紧门;墙儿八丈高,门上九道销,就是神仙也难叼……”。那山对着这山放开歌喉亮一嗓:“你个短命死的、挨刀死的、发温死的唱的奴家手软脚扒,织不得绫罗纺不得纱…..”一歌一曲一俚语,打情骂俏间你便生了情,我亦有了意,满山春色便款款走进了人心。
日上三竿,带着新采摘的嫩叶走进茶农新居,好客主人必是要捧出好茶招待,掬一捧屋后的山泉水,烧沸晾至八九成热,水壶高高提起,水注一线,向着客人凤凰三点头,茶在热流中凡翻滚,被浓缩收藏的春意也在激荡中被唤醒,轻缓的舒展着腰肢,一枚枚嫩芽恢复了清纯,如同天鹅湖畔的仙子随杯中的水流旋转跳动,直到静水曲终,那蕴藏在叶脉芽尖的漫山春意亦缓缓释放出来。押上一口一缕清香沁入肺腑,那是女儿十八春的味道,任你墙高门紧,早已飘出十里八乡了,这样的季节怎能不上茶山不踏春呢?
照片拍于安康境内紫阳、平利、汉滨两县一区;
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