安康新闻网讯（实习记者 李程）夏至已至，要说在这炎炎夏日什么东西最受人追捧和喜爱呢？当然是好吃又高颜值的冰激凌了。最近小编的朋友圈被一个叫“会冒烟的冰激凌”刷了屏。6月22日下午小编决定去一探究竟，看看这个神奇的冰激凌。
在白天鹅广场旁边的电信大厦楼下，发现了这个被吃货团团围住的摊位。原来它不仅受80、90后年轻人的喜欢，连60后的阿姨也为它驻足。只见冰激凌小哥将类似奶油的物质加入盆中，然后提过来一个外面包裹严实的桶，打开盖子之后，桶口还冒着白烟。将桶内的液体缓缓倒入盆里，盆子里冒出了白色的烟雾。小哥称：“桶内装的是零下200℃的冰水，来自西伯利亚，正是这冰水的作用，才产生了烟雾，它能让冰淇淋在瞬间凝固，但是融化也快，需要在短时间内吃完。”面对这颜值爆表的冰激凌，小编迫不及待的尝了尝：“咔嚓”一口咬下去白烟瞬间从冰淇淋里喷涌而出，清凉的气息沁满口中，而且鼻孔和嘴巴里都冒出“烟雾”，像在吞云吐雾。
这样好吃又好玩的冰激凌难怪深受大家喜爱，自带仙气还低脂健康果然是夏日消暑的不二之选。
