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汉阴县厨师巧手夺佳绩
2017-08-07  来源:

刚刚结束的安康市第三届美食烹饪大赛传来喜讯,汉阴参赛选手获得3个特金奖、1个金奖、1个银奖和1个团体金奖的好成绩。QwD安康新闻网

由安康市人社局、商务局、安康市烹饪餐饮行业协会联合举办的第三届安康美食烹饪大赛,于8月1日至2日在鲁家庄隆重举行。秦巴汉水造就鱼米之乡——汉阴,这片美食之都,为了将汉阴特色菜系更好推广,走出汉阴、宣传汉阴美食,培养烹饪技术人才,促进我县富硒食品特色小吃产业发展。县小吃协会精心挑选了5名厨师报名参加了本次比赛。这批厨师在汉阴名厨指导下,发挥特长,不断改进,反复练习,精心准备,各餐饮单位大力支持,积极配合,使参赛选手保持了良好的精神状态,较好地发挥了技能水平,得到评委和参赛选手的一致好评。5名厨师均获佳绩。其中,凤凰国际酒店黄克炼、小吃协会理事吴大红都荣获热菜项目特金奖,新华饭庄曾祥安荣获面点项目特金奖,龙岗大酒店卜照磊荣获凉菜项目金奖,民康生态园餐厅王耀庭荣获热菜项目银奖,汉阴小吃协会荣获团体金奖。QwD安康新闻网

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(责编:牟庆红)