•  联系电话:0915-3356512
  •  投稿邮箱:news@akxw.cn
 > 文旅 > 金州美食
“网红”煎饼,颜值与实力并存
2018-10-15  来源:本站原创

1539610070(1).jpgjZV安康新闻网

煎饼果子是很多安康人的早餐首选,焦黄的饼皮搭配上香酥的薄脆,一口咬下去喷香四溢,打开一整天的味蕾。最近发现一家专门卖煎饼果子的店,每天一到饭点总是排满了长队。jZV安康新闻网

走进“煎饼先生”,单从店内装潢风格来看,倒像是一家清新文艺的奶茶店或是咖啡店。店员统一着装,清一色的小年轻,熟练地忙活着。jZV安康新闻网

传统的煎饼果子普遍种类较少,“煎饼先生”不仅保留了传统煎饼的美味,同时也融入了更多新奇的创意,店内共有八种口味,每一款都是老少皆宜的。jZV安康新闻网

店内的煎饼都是现点现卖,看看小师傅行云流水的制作手法,记者隔着屏幕都开始流口水了,瞧瞧:肉质紧实, 鲜嫩多汁的鸡柳,包裹于外焦里嫩的煎饼中,咬一口香酥多汁。独创特色口味,香酥软嫩,肥而不腻。选用松软细滑的优质肉松,咸香鲜美。集鸡柳、培根、火腿、烤鸭为一体的超豪华全餐。配上现磨豆浆,营养又健康。jZV安康新闻网

“煎饼先生”老板娘胡夏告诉记者:“一生摊好一张饼。煎饼先生使用的食材绝不隔夜,全部都是当天制作,只做安全放心的美味。”jZV安康新闻网

煎饼里有菜有肉,营养搭配均衡,尤其是上边的酱汁,酸甜的番茄酱搭配上香醇的沙拉酱,完全不会觉得腻。在等待煎饼制作的过程中,记者发现了一包包的五谷杂粮,店内员工告诉我,这是制作豆浆的原材料,全部都是独立包装。jZV安康新闻网

煎饼果子来一套,一杯豆浆+煎饼果子……jZV安康新闻网

 jZV安康新闻网

 jZV安康新闻网

吃货推荐人 艾蓓jZV安康新闻网

(责编:李璞)