□ 方 琛
第一次见康忠实已经是十年前的事。
2012年初春的一天，有人找到办公室，自我介绍说姓康，是梅子铺小南沟明月村支部书记。他说，小南沟是凤凰山天池下面的一块风水宝地。那里有一座古庙叫明月寺，门前有两棵四五百年的大柏树。庙早已残破衰败，但古柏依然郁郁葱葱。当地盛产小南沟富硒茶，品质颇优。想请我帮忙联系有关专家去考察一下古庙、茶叶和茶叶发展，让小南沟茶走出大山，实现群众共同致富。
康忠实四十有余，身有残疾，但他的想法很好，应当支持。我当即联系了阮岗侠、申小荣和书法家刘顺平，次日一大早乘车一路西行。
上明月寺的路刚修通，还没硬化，又窄弯道又多，路面坑洼，颠簸得厉害。沿途只见群山树木无惧严冬的肃杀，青翠葱茏，春意盎然，空气中弥漫着甜丝丝的清香。漫山遍野生长着大量野生茶树和农户种植的茶园。端上刚沏好的新茶让我们品尝，顿时一股清香沁入脾胃，入口滋润、入喉生津，大家都赞叹“好茶！”是啊，这里有凤凰山的精魂，小南沟的清流，万木葱茏之气，给富硒香茗注入独有的魂魄，可惜独在深山人未识，领头雁能不着急吗！
之后，申小荣先生给明月村争取了一套价值3万元的文化用品，包括锣鼓家什、乐器和书籍，他找来车辆往村上拉；刘顺平率书法团队去明月寺义写对联。后来听康忠实说，三月三庙会很成功，人山人海，盛况空前，茶叶销路很好，茶农看到了种茶的明媚前景。
十年了，我一直惦记着康忠实的茶业梦。3月下旬，我向恒口的同事询问：“梅子铺有位康支书吗？”“有哇。”“他把小南沟的茶搞成了吗？”我问。“搞红火啦，人家如今是制茶企业法人，今年的明前茶卖到上千块钱一斤，还供不应求哩。”
周末，文友开车送我再上小南沟。进山的路早已硬化加宽，康忠实的茶厂建在主路下面的一块空地上。三间高大宽敞的厂房呈“凹”型布局。车进大院，康忠实大步走出车间，紧紧握手，互相打量着。康忠实略微黝黑，十年的辛苦操劳均写在脸上。我高兴地说“十年不见刮目相看，明月寺贡茶是一朝闻名省市传啊！”他真诚地说：“主要是政府扶持力度大政策好，才有目前的超前发展。”他带我们进车间参观，一台筛茶机，刚摘下来的嫩叶倒在最上面，随着筛机抖动，更细的嫩尖纷纷落下，用来制成毛尖；另一处刚刚制成的茶叶铺在地上翻晾，满屋飘香。小南沟茶正式名称叫明月寺贡茶，属苏陕扶贫协作项目，组建了茶叶有限公司、专业合作社，拥有更加广阔的发展前景。
康忠实借助小南沟的独特地域优势，连片发展茶园450亩，建起了制茶车间，购置了全套制茶机械。制作的“明月福玺毛尖”在第二届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛上斩获金奖。其茶叶合作社产值也超百万元，通过土地流转，集约式经营，带动当地茶农脱贫致富，这是一个非常了不起的成绩单！
园区充分利用南月村优美的自然风光，独特的人文景观打造出集陕南美食文化、茶文化、康养文化以及文化艺术、农耕民俗等文化融为一体的民宿产业园。园区所有建筑皆为木屋，依山而建，傍水而居。拐进书香小院，迈入翰墨厅堂，坐上品茗长廊，走进丹青画室。山间清风徐来，鸟语花香，心旷神怡。总经理杨麟本身就是文化艺术者，尤其注重细节，一室一厅一画一物都恰到好处，契合客人心理。这里的千亩茶园与梦幻民宿、幽悠古刹文化兼容，交相辉映，相得益彰，展现出千里凤凰山耀眼的亮色！
下山已是午后，远远望去，茶园成一畦畦柱状绿带，采摘茶女点缀其间，茶厂已升起袅袅炊烟。归途为康忠实和他的名茶构思古风一首赞之：
咬定青山不放松，笃行励志十年功。
一朝载誉报桑梓，万家品茗玉壶中。
