通讯员 王敏
大约腊八时节,石泉年味儿渐浓,“腊味 ”正是年味儿的先行者。家家户户杀年猪,除了庆丰收,也为迎接远方的游子回家。城关镇古堰社区的老柯夫妇早已把院落打扫干净,腊八杀猪的消息在街坊邻里间传遍,一切都准备就绪,只等在湖北务工的小柯夫妇回来。腊八节一大早,家里便热闹起来,亲朋邻里都会来帮忙杀年猪,喝庖汤。老人们挑选部位最好的猪肉,精心制作成腊肉、腊香肠,给年后外出的小柯带走。让想家的孩子能随时吃到家的味道,似乎这才是父母养猪的意义。
总是担心外面买的食物不卫生,所以柯妈妈早早就准备好了芝麻糖的制作材料,只等孩子们回来一起制作,成块的芝麻糖大半都装在袋子里层层包裹起来,放在一堆精致包装起来的腊肉、香肠、鸡腿、干菜水果、手工棉鞋里,妈妈说:“走的时候带去给同事们尝尝,剩下的咱们过年吃。”碎成渣的糖块却悄悄被妈妈在忙碌时一块块拈进嘴里消耗掉。他们总是这样,最好的东西都是留给儿女的,似乎只有这样,他们才觉得一切辛劳有意义。
正月里,小柯和妻子除了走亲访友,也会把家里的重体力工作都做完,田地里粗大的柴火劈完、房顶上漏雨的瓦片换掉、猪圈里老化的电线整修好……一切处理妥当后,便要准备返程了。天刚蒙蒙亮,小柯被节奏均匀的切菜声惊醒,原来是母亲正在烹制她计划很久的那一桌“送别美食”,父亲则拿着崭新的毛巾擦洗着停在屋前的汽车。年前留的大虾、鸡腿、新鲜蔬菜今天全都上桌了,饱餐一顿后,母亲已经把汽车后备箱塞得满满当当,除了腊肉、香肠、鸡腿、手工粉条,还有那两双手工缝制的棉鞋最为显眼。父亲还在屋子里搜罗,手里的一包新鲜橘子也塞进了后备箱的缝隙里。
返程路上,小柯看到家乡道路两边高楼林立,社区工厂正在扩建,石泉乡村面貌日新月异,这些实实在在的变化,让在外打拼的小柯夫妇萌生了返乡创业发展的念头。