本报3月24日一版报道了一则消息,这个消息不长,却让有心人眼睛一亮。《平利“低碳备耕”》,说的是平利县的一些农民在备耕中纷纷用农家肥、生物肥春种春耕。农民们还请来农技人员搞起测土配方施肥,有机专用肥的使用受到青睐。
说到农业的绿色生产,不能不联想起过去一度时间农业生产中的肥药滥用,一些地方对土地“涸泽而渔”,让土地不堪重负,更有甚者,相当地方、相当面积的农田被化学污染,一些土地重金属污染严重,事实已不能再事耕种。有关这方面的国家统计,有详实的数据在案可查,有识之士也多年来呼吁国家予以重视,以改变农业在一些方面的严重不良做法,重建我国农业优势,保持我国农业生产的安全指数。
来自专家的声音,或许是一种放大的声音,但这并不影响我们对于农业生产危机亲身性的理性判断。事实是,近十年来,以粮食和主要副食品生产为代表的传统农业受到高产高效利益的驱动,违背安全生产的现象和做法不在少数。这里面,国内农副产品市场供应的安全红灯频频亮起,一些曾有着良好出口优势的特色产品,也不断遭遇安全标准的“滑铁卢”,有毒食品已成了一个绕不过去的公共危机话题。
高毒高效的结果,让消极者学会了抵制,一些生产者也逐渐意识到问题的严重性。近年来,绿色无公害生产受到人们的推崇,吃好吃安全,作为富裕时代的主旋律,越来越唱响,这一来自餐桌上的经验教训,直至上升到国家发展战略的高度。绿色生产,正在成为新的有效机制和时尚,粗制滥造的做法越来越没有了市场,最终会成为市场的弃儿。
其实,在我们的传统农业生产中,一直有一个生态和道德底线在悄然运行着。比如在农村,土地的休耕存在着,传统种植存在着,一些农民一方面用高肥高药种植出高产农作物出售给市场,一方面自己种着绿色产品供自己食用。这说明食品安全的道理大家都明白,只是弥漫全社会的财富取得的非理性非道德化,让我们的理性一再失守。现在令人高兴的是,越来越多的农业生产企业、生产单位,包括数量越来越多的农民,积极因应形势的变化,越来越主动地审视自身的生产行为,道德诚信生产的成分越来越高,农业产品的安全生产、诚实生产正在成为认识的主流。
农业的高产高效仍然是我们这个农业供应相对不充裕的国家,所在追求的一种必然境界。现在认识的分水岭在于,用什么样的方法取得应有的高产高效。实践中的方案是明确的,测土配方施肥、生物性防病治虫除草、良种良法、合理间作、立体生产、种养结合等等技术,这些都不是什么新鲜事物,在上个世纪的七八十年代,以及改革开放之初,我们自己的实践总结和引自国外的先进技术,就曾一度风行过,遗憾的是我们没有很好坚持下来。农业生产上的这种弯路,成因很复杂,而且现在向哪一个方面追究责任也无意义,现在的问题是,在农业生产理性回归渐入正途之时,我们应当格外珍惜农业安全生产的每一个努力,并认真把这种努力重新化作我们的比较优势。
安康未来的发展,基于优质传统农业的现代进程必将越来越加快,在全面小康社会的前景下,这样的进程是不能跨越的,需要我们老老实实地耕耘、播种、除草、颗粒归仓。我们安康的农业生产不仅有着我们自身的规模性优势,也有着别的地方不可替代的特色性、功能性优势,比如我们的富硒,比如我们农业的立体化特点,这些都能够保证我们既生产出规模性农产品,也能够生产出市场欢迎的优良产品,把安康的农业做大做强是一条人间正道,也必然成为我们制胜的法宝之一。
随着这些年的不懈努力,安康的无公害生产得到长足发展,绿色有机农产品的认证化、品牌化、基地化,也得到重视并取得市场成效。事实上,在“低碳备耕”绿色生产上,不仅限于我们新闻报道中的平利一地,安康所有县区都在重新审视和调整自己的农业新型生产格局,而且随着一批工商资本对农业生产一线的介入,这样的势头更是呈现快速和良性。越来越多的生产者,从不自觉到自觉,并且在绿色化生产中尝到了成功的喜悦,这正是我们农业新型生产的力道所在、后续力所在。在这个方面走得比较远比较彻底的,是安康不少的工商企业在涉足农业生产经营过程中,主动与我们的农业技术服务部门“联姻”,用最精准的、最时效的、最具规模成本、运作最经济的方式方法,在农村流转土地,或与农民联手合作,发展绿色规模生产,不断取得好的业绩。
现在的问题还在于,我们的政府部门特别是农林水和科技部门,恐怕应当更紧密地因应农业生产的这种时尚性变化,更快更及时地延伸服务触角,主动引导广大农民和农业生产企业、家庭农林场,更大力度走无公害绿色化生产之路,进而加快安康农林水产业有机生产进程,让绿色、无公害、有机化成为安康的当家品牌。
作为新闻从业者,我们在一些基层采访中,在看到这种欣喜变化大趋势的同时,也了解到基层生产一线有机生产服务的薄弱,农业技术服务田间地头、产品与认证、规模生产与精准扶持,都存在最后一公里问题。一些农民反映,他们也知道高肥高药的害处,也希望生产出良心产品、放心食品,但很多时候他们不知道怎样做才是更有效的,另外农业性扶持仍然没有很好精准聚焦优质农产品生产,这些困惑,当然影响了生产积极性。
所好的是,这些问题正是农业生产向好良性发展过程中的问题,给我们改进工作、提升服务、促进发展留下顺力而为的现实空间,这或许是我们今后能够加力和成事的最大基础。我们呼唤“低碳备耕”越来越成为安康现代农业生产的主流,而不只是一年一度的小概率新闻消息。我们应当有一个更加强势的绿色生产推进计划,使之成为常态,成为安康未来农业发展的行动指南,让安康所有的要素都能够围绕这个计划高效运转。
■ 刘云