□ 张鹏bkf安康新闻网

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示时强调，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。这一指示精神无论是从国家长远发展的角度来看，还是从当前全球新冠肺炎疫情大背景来看，都具有十分重要的现实意义。bkf安康新闻网

勤俭节约是中华民族的传统美德。先辈们很早就明白，我们所能生产的物质财富是有限的，总结出“天下之物，生之有时，用之无度，则必屈;取之有度，用之有节，则常足”这样直观的道理。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，几乎人人皆知的诗句从小就教育我们，要懂得粮食的来之不易，要珍惜爱护粮食。中华民族经历过社会动荡、战乱频发的年代，当时老百姓颠沛流离，衣食不保。虽然现在终于初步实现了让老百姓过上好日子的美好梦想。但饥饿的年代离我们并不远，我们没有任何理由铺张浪费。bkf安康新闻网

建设节约型社会，要做到家、校、单位、社区结合，共同培养勤俭节约、反对浪费的美德。要通过大力宣传，营造崇尚勤俭节约、反对铺张浪费的浓厚氛围。要从娃娃抓起，在家庭、学校加强崇尚勤俭节约教育，持续开展“光盘行动”。父母、老师要做好榜样，身体力行的引导他们养成良好生活习惯。在单位、社区要旗帜鲜明地鼓励勤俭节约的人和事，杜绝公款、公物等浪费现象。要完善立法，对浪费行为进行适当惩处，设立有奖举报机制，鼓励全民参与监督，全社会共推勤俭节约、反对浪费新风。bkf安康新闻网

要加强餐饮行业管理，严格管控铺张浪费行为。餐饮场所要在显著位置张贴用餐公约，对顾客点餐数量加以适当限制，提醒顾客根据用餐人数点餐，超过限制又出现浪费情形的，要按比例增加费用，出现浪费现象时适当加收餐厨垃圾处理费用。推行分餐制，鼓励顾客打包带走剩余食物。要建立节约光荣、浪费可耻的餐饮文化，并在服务过程中适度提醒顾客注意节约，反对铺张浪费，杜绝奢靡、攀比等不良人情消费行为。bkf安康新闻网

历史和现实都告诉我们，一个时代如果大力践行勤俭节约、艰苦奋斗之风，国家就会兴旺发达，社会就会稳定，物质丰裕，百姓就会安居乐业；如果奢靡成风、浪费成性，发展到一定程度，社会必然动荡。我们应牢记古训，牢记习近平总书记的教导，传承勤俭节约美德，从我做起，从现在做起，从节约一粒米、一滴水、一张纸、一度电这样的小事开始，走好勤俭节约的每一步。bkf安康新闻网