□ 朱启发
“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记最近对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为。这一告诫既是治当下，也是管长远。要坚决贯彻落实习近平总书记这一重要指示精神，加强宣传教育，培养节约习惯，在全市形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。
立破并举，塑造新风。无论是优序良俗，还是陋风流弊，本质上是一种文化现象。大力弘扬“诚孝俭勤和”安康新民风，着重在“俭”字上下功夫、见实效。把勤俭节约、反对浪费作为行为习惯和生活时尚，坚持婚事新办、丧事简办、小事不办，理性消费、注重积蓄、殷实家庭。旗帜鲜明反对人情风盛、大操大办、恶俗陋习、奢侈浪费等不节省、不俭朴现象。作为消费者，应树立“节约光荣、浪费可耻”意识，大力提倡勤俭节约、坚决反对铺张浪费，养成绿色的消费观、简约的生活观。
深入人心，蔚然成风。发动普通消费者、餐饮企业、公益组织，积极开展杜绝“舌尖上的浪费”宣传活动，积极倡导合理、健康的饮食文化，大力破除讲排场、比阔气等不良风气。结合“全国粮食安全宣传周”等活动，广泛开展公民道德宣传教育和法律知识普及，让节约资源、珍惜粮食的理念人人皆知。采用线上线下相结合，集中宣传和重点普及相结合等方式，广泛开展宣传教育，营造浓厚舆论氛围。充分发挥舆论监督作用，及时曝光铺张浪费现象，推动养成勤俭节约的美德，形成俭朴文明的风尚。
风成于上，俗化于下。党员干部要把习近平总书记的重要指示牢记于心、付诸于行，从现在做起，从自身做起，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。带头增强克勤克俭的政治自觉，绷紧“思想之弦”；带头传承勤俭节约的传统美德，树立“勤俭家风”；带头倡导科学理性的餐饮文明，践行“节约风尚”。用“以身作则、率先垂范”的示范引领，带动更多人践行节俭节约新风尚。
文明实践，润物无声。把制止餐饮浪费行为列入群众性精神文明创建活动和新时代文明实践工作内容，广泛开展宣传宣讲、主题实践、志愿服务，当好文明节俭风尚的宣传者、践行者、引领者。融入群众性精神文明创建之中，推动各级文明社区、文明村镇、文明单位、文明校园、文明家庭切实发挥示范作用。结合培育选树道德模范、安康好人、最美人物等评选活动，及时发掘制止餐饮浪费行为和培养节约习惯的先进人物和感人事迹，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。通过道德评议选树先进典型，依托“红黑榜”曝光浪费现象，向“餐饮浪费”说“不”。
融入制度，化为行动。将坚决制止餐饮浪费行为等内容纳入市民公约、村规民约、学生守则、行业规章等社会规范中，让勤俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯。将“诚孝俭勤和”新民风纳入村规民约，直击大操大办、铺张浪费的痛点，为群众提供普遍认同的行为规范和约束准则。持续开展“升学宴”“搬迁宴”集中整治行动，不给陈规陋习有喘息的机会，不给大操大办有滋生的土壤，让人情消费趋于理性、回归本真。
