麻什子，又叫麻食子，也有“次”面的叫法。西北地区传统小吃，其历史可追溯到元代（元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》一书中说：“秃秃麻食回回食面，系手撇面，……
安康新闻网讯（记者 艾蓓）夏季快到了，你还用传统的方式解暑么?近日，记者在安康惊喜发现新式解暑神器——炒酸奶，酸奶除了可以喝，还可以更有创意……
4月29日，岚皋县举办第三届“巴人美食•岚皋味道”长街宴活动，展示十佳最美厨娘风采，呈现百样色味俱全美食，吸引游客“大块吃肉大碗喝酒”，感受“舌尖上的……
3月31日，三村赏花年启动仪式以及鲁家村陕南民俗文化第一村试运营启动仪式在大同镇举行。这也意味着2017年汉滨区月河川道农业旅游观光活动正式拉开帷幕。赏花园千……
安康新闻网讯（记者 张乔 牟庆红）流水古镇位于汉江中游、瀛湖上游，3月11日，流水镇首次打开迎宾之门，以古色古香的风貌、新鲜特色的鱼宴、原汁原味的民俗表演、……
汉阴豆腐干安康新闻网讯(通讯员 刘其敏)日前，从省旅游局传来喜讯，在刚刚结束的首届”陕西金牌旅游小吃”评选大赛上，我市汉阴炕炕馍、镇坪洋芋红糖锅盔等6家名……
冬腊月间，秦巴山间的石泉大山里，一种烟熏的黑暗料理正在出产。这就是陕南乡村里的土特产——血粑粑，猪血、豆腐、猪肉、调味料的完美融合，是乡味，……
最近，走在石泉大街小巷，又看到了这个季节卖糖的人，他们多是农村中年妇女，提着小竹篮或者背着背篓，卖着自己手工做的糖。而这些糖，我想，是每个石泉人都很熟……
立冬之后，雨下个没完。李云涛一直在等待太阳的出来。凭着从父亲那儿得来的经验，上好的麦面加入盐水，反复揉搓，再上料斗、压制、上杆、晾晒，成为老百姓餐桌上……
地斑是我童年记忆最深的山珍菜名。20世纪60年代，凭卡本购买的萝卜白菜也难排队买上，而地斑却不用花钱买，不用排队，上山就可以捡到，所以捡地斑成了我儿时生活……
安康属亚热带大陆性季风气候，境内因山大坡也陡、水丰田却少，所以粮食作物多为包谷、小麦、洋芋和红苕等，并以包谷为主粮。包谷是个宝，咋做咋都好。渣辣子就是……
安康新闻网讯（记者 张乔 牟庆红 ）“当初家里贫困，自己就出去拜师学习种植，一学就是八年，回村后希望能把周边的父老乡亲都调动起来，脱贫致富”，家住在安康五……
安康烤肉缘起中心广场的熊伟夜市城，发扬于东关、鼓楼街、水西门，散布于城市各个街边巷道。安康烤肉有大串肉、小串肉之分，以前在水西门新疆人开的买买提烤肉还……
安康新闻网讯（记者 张乔 牟庆红 ）“三天可以不吃肉，但是不能没野菜”，住在安康高新区三元宫村的卜老板说。卜老板60岁了，家里种了20多亩野菜，从今年4月10日……
安康新闻网讯（旅轩）日前，安康首份手绘美食旅游地图——《米西的安康》面世。该地图以介绍安康特色美食、旅游景点为主，辅以食住行游购娱等实用信息……
本报讯（记者 艾蓓 通讯员 姜波 贺磊）“吃货们，快来呀！”蝌蚂咕嘟、菌香饼、米面馍、烩面片……这些汉阴美食在安康学院餐厅前一亮像，就被&ldqu……
本报讯（记者 于延琴）吃货们的狂欢节来啦！将于6月19日至21日在安康国际天贸城举办的安康国际天贸城生态富硒产品博览交易会，来自省内外的近千品类的特色美味食……
安康新网讯 （通讯员 黄仲涛 陈娅娟）“那是干啥的，在我们金寨景点拍照录像，去看看！”旬阳县金寨镇文化站一位同志说，来者是安康电视台吃货去哪儿节目组的，来……
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